生煎馒头的做法
上海生煎馒头的做法、苏州生煎馒头的做法:中筋面粉500克水约250克(夏天沸水100克,冷水150克;冬天沸水200克,冷水50克) 酵母6克 一、生煎馒头面团的制作(此面团是烫酵面团,这是做生煎馒...
怎么包粽子
一、三角粽的包法1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。2、在圆锥的筒中装入糯米。3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。5、用线绳将粽子捆绑结实即可。二、塔型粽...
肉粽子的做法和配料
肉粽子是福建泉州等闽南地区特有一个粽子种类,端午佳节南方沿海地区的城市也都有吃肉粽子的习惯。肉粽子的做法和其他馅的粽子做法也是大同小异,咸味的肉粽子风味独特,油而不腻,因此也是享誉海内外。肉粽子一般以...
四角粽子怎么包
端午节要到了,不少朋友会自己动手包粽子。今天小编就特别为大家分享一下粽子的包法图解及四角粽子的包法和三角粽子的包法。赶快来看看啦。一、四角粽子的包法图解南北方通用的经典四角粽子,让人看起来简单易懂许多...
冰皮月饼的做法
中秋的脚步越来越近了,还不到一个月的时间就是中秋节了,家好月圆庆中秋,怎么能少了月饼呢?看到外面在卖的冰皮月饼,亮晶晶,是不是有很想吃上一块的想法?来来来,今天我们就来学一下手工冰皮月饼的做法,自制的...
月饼的做法
一、广式五仁月饼的做法材料:月饼皮:中筋面粉150克、吉士粉(奶粉也可)8克、转化糖浆113克、枧水2克、熟花生油40克、盐1克五仁馅:去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻、熟核桃仁、熟美国大杏仁和葡萄干...
柠檬水的正确泡法
柠檬水富含维生素,具有美容功效,而且材料简单、做法简单,很多人都会在家自己做。可是,你真的懂柠檬水的正确泡法吗?柠檬水的正确泡法:工具/原料:柠檬,切片、蜂蜜、密闭的容器、凉开水、温开水1、将柠檬用硬...
泡椒凤爪的做法
泡椒鸡爪又称泡椒凤爪,属于川菜系,以麻辣有滋、皮韧肉香而著称,是一道色香味俱全的地方传统小吃。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,...
南瓜饼怎么做
南瓜饼味道鲜美,营养丰富,很多人都喜欢吃松松软软的南瓜饼,味道鲜美的南瓜饼营养也是很丰富的,对人体有很大的好处,那么大家知道南瓜饼的做法吗?南瓜饼怎么做才好吃呢?下面小编就为大家介绍一下南瓜饼的做法大...